Rong biển cả là một trong những món snack được không ít người yêu thương thích, các nhỏ xíu cũng hết sức khoái món ăn uống vặt này. Hôm nay, META.vn xin share đến chúng ta 2 cách làm cho rong hải dương cháy tỏi giòn ngon cực thu hút tại nhà. Thuộc tham khảo chúng ta nhé!
Công dụng của rong hải dương cháy tỏi
Hình hình ảnh rong biển lớn cháy tỏi
Rong biển cháy tỏi là một món snack khoái khẩu được nhiều người yêu thương thích. Món này được thiết kế từ rong hải dương khô, tiếp nối được mang theo sấy hoặc rán giòn rồi được tẩm ướp thêm tỏi ớt để tạo nên mùi vị thơm cay và béo ngậy.
Bạn đang xem: Cách làm rong biển cháy tỏi ớt
Tỏi cùng rong hải dương là những nhiều loại thực phẩm giỏi cho mức độ khỏe, khi phối hợp hai nguyên liệu này làm rong biển cháy tỏi vẫn giúp hỗ trợ nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin quan trọng cho cơ thể.
Bên cạnh đó, rong biển hỗ trợ hàm lượng iốt và tyrosine dồi dào mang lại cơ thể. Rong đại dương cũng giúp hỗ trợ chất xơ thiết yếu, từ kia giúp cung cấp cho tiêu hóa và cân xứng cho những người dân đang ăn uống kiêng giảm cân.
2 giải pháp làm rong đại dương cháy tỏi giòn ngon cực cuốn hút tại nhà
Cách làm rong biển khơi cháy tỏi mang đến bé
Nguyên liệu làm cho rong biển khơi cháy tỏi
10 lá rong biển.3 muống nêm canh tỏi băm.5 trái ớt (tùy chỉnh).1 muỗng canh muối hạt tôm.Cách làm rong biển lớn cháy tỏi
Bước 1: các bạn hãy dùng kéo cắt rong biển cả thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2:
Tiếp theo, chúng ta cho rong biển cả vào chảo, đun với lửa nhỏ, đảo đều tay nhằm rong biển dính dầu. Các bạn nhớ không bật lửa khủng và đảo liên tiếp để kị rong biển lớn bị cháy nhé.Bước 3: chúng ta cho rong biển khơi cháy tỏi ớt ra đĩa, tiếp nối cho một chút ít muối tôm vào và trộn thật đều. Cách bảo vệ rong hải dương cháy tỏi là chúng ta đợi rong đại dương nguội, kế tiếp cất vào vỏ hộp kín, để nơi thoáng mát và sử dụng dần.
Cách làm rong biển cả cháy tỏi ớt giòn ngon
Nguyên liệu làm cho rong biển khơi cháy tỏi ớt
40g rong hải dương khô.15g tỏi phi.10g vừng white (mè trắng).2/3 thìa cafe muối tôm.1/4 thìa cà phê tiêu.1/2 thìa cafe đường.1/2 thìa canh nước lọc.Hướng dẫn làm rong hải dương cháy tỏi ớt
Bước 1:
Các chúng ta xé nhỏ dại rong biển cả hoặc sử dụng kéo cắt nhỏ rong biển.Vừng trắng chúng ta sơ chế rồi mang lại lên chảo rang vàng.Bước 2:
Bạn tổ hợp muối tôm cùng mặt đường và tiêu xay cùng với một lượng nước lọc.Bước 3:
Bạn đến chảo lên bếp, mở lửa nhỏ, lúc chảo nóng thì cho rong biển lớn vào hòn đảo đều.Bạn đảo rong biển khoảng 5 đến 7 phút, khi rong hải dương giòn thì nếm nếm thêm vừng và tỏi phi vào hòn đảo đều.Bước 4: bởi thế là bí quyết làm rong biển cháy tỏi ớt sẽ hoàn thành, đó là món ăn uống vặt dễ khiến cho nghiện đấy. Bạn có thể dùng rong biển cháy tỏi ớt ăn cùng cơm cùng cháo trắng thường rất tuyệt nhé. Chúc chúng ta thực hiện thành công!
Trên đấy là 2 biện pháp làm rong hải dương cháy tỏi giòn ngon cực hấp dẫn tại nhà, hãy khoe thành quả của chính bản thân mình với META dưới phần bình luận các chúng ta nhé. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi bài bác viết!
Nếu bạn muốn mua những sản phẩm đồ cần sử dụng nhà bếp để làm cho rong hải dương cháy tỏi ớt thì các bạn hãy truy vấn website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn cũng có thể liên hệ đặt download trực tiếp các sản phẩm này tại:
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, mong Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
chia sẻ bài viết Facebook Linkedin Twitter Pinterest
Sắp xếp theo khoác định
Mới nhất
Cũ nhất
Nhiều lúc bi ai miệng cơ mà ăn gì rồi cũng sợ lên cân. Thay thì các bạn hãy thử biện pháp làm rong biển cả cháy tỏi ngon ngon siêu dễ và cực kỳ heo-thì này nha!
Rong biển cả được hội bớt cân ưa chuộng bởi vừa nhiều dinh dưỡng, vừa chứa đựng rất ít năng lượng trong một thực đơn ăn, các bạn em tha hồ nước măm nhưng vẫn duy trì dáng.
Một vụ việc “nhức nhối” của thực đối kháng giảm cân nặng là những món ăn thường khá “nghèo” gia vị và kém lôi cuốn hơn khoai chiên, con kê rán, nước ngọt,... Nhưng vấn đề này không đúng cùng với rong biển cả cháy tỏi.
Rong biển khơi được rang giòn thơm điếc mũi, mằn mặn, ngọt ngọt, bùi bùi vị vừng, mang lại đám trẻ em lười ăn uống còn mê hơn bim bim ấy! Nó đích thị là 1 trong những món ăn uống thần tốc giành riêng cho tất cả những thế hệ trong một gia đình: người lớn tuổi chăm sóc sinh, trẻ em ăn vặt, anh chị lớn sút cân.
Trong nội dung bài viết này, thiệt Là Ngon xin được gửi đến bạn phương pháp làm rong đại dương cháy tỏi thơm ngon đơn giản dễ dàng nhất. Đến cuối bài viết, chúng mình cùng ngó sang 1 cách làm bim bim rong biển ăn vặt cực lôi kéo khác nữa nhé!
Save
In Công Thức
5 from 2 votes
Cách làm cho Rong biển khơi Cháy Tỏi
Cách làm cho rong biển cháy tỏi giòn tan, thơm điếc mũi
Chuẩn bị5 phút
Nấu10 phút
Thời gian phơi sấy1 giờ
Tổng thời gian1 giờ đồng hồ 15 phút
Bữa ăn: đá quý vặt
Đặc sản: Việt Nam
Keyword: rong biển cả cháy tỏi
Khẩu phần: 3 người
Calories: 93kcal
Nguyên Liệu
40 g rong biển khơi khô10 g vừng trắng (mè trắng)15 g tỏi phi2/3 thìa cà phê muối bột tôm½ thìa bột canh nước
Hướng dẫn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rong biển xé nhỏ.
Vừng trắng cọ qua, rang vàng.
Bước 2: Ướp và phơi rong biển
Hòa tan muối hạt tôm, đường, tiêu với nước.
Bóp rất nhiều rong biển với hương liệu gia vị và dầu ăn.
Phơi rong hải dương dưới nắng khoảng chừng 1-1,5 giờ đồng hồ hoặc sấy khô trong lò nướng.
Bước 3: Rang khô rong biển
Làm rét chảo, mang lại rong biển khơi vào rang nghỉ ngơi lửa bé dại nhất.
Khi rong đại dương giòn (mất 5-7 phút) thì mang lại vừng, tỏi phi vào đảo đều.
Bước 4: hoàn thành
Rong đại dương nguội hẳn thì để vào lọ kín có gói hút ẩm. Rong biển khơi cháy tỏi ăn uống vặt hoặc ăn cùng cơm, cháo trắng.
Nutrition
Calories: 93kcal
chúng ta thử chưa?
Đăng ảnh lên
That
La
Ngon hoặc tag #ducthanh.edu.vn nhé!
Chi tiết giải pháp làm rong hải dương cháy tỏi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rong biển có tương đối nhiều loại. Bọn chúng mình cần dùng rong mứt (thường gồm dạng từng miếng hình tròn) hoặc lá rong đại dương để cuộn cơm là thích phù hợp với món này nhất.Nếu ai đang ở trong nước, rong mứt thường là sản phẩm Việt, khai thác, sơ chế và đóng gói tại Việt Nam, chi tiêu phải chăng hơn rong lá nhưng mà thành phẩm vẫn vô cùng ngon miệng với đẹp mắt.
Với rong mứt thô bạn chỉ cần xé nhỏ là xong. Với rong lá các loại cuốn cơm trắng thì sử dụng kéo giảm sẽ thuận lợi hơn.
Xem thêm: Điểm danh các loại ốc biển ăn được, lưu trữ ốc biển
Save
Vừng trắng các bạn cho vào một chiếc rây rửa qua nước cho sạch bụi, tiếp nối rang sinh sống lửa vừa tới khi đá quý thơm. Vừng vứt qua cũng được nha.
Tỏi phi có cung cấp sẵn nghỉ ngơi chợ và ẩm thực ăn uống rất nhiều, hoặc chúng ta cũng có thể tự làm. Nếu cần sử dụng tỏi tươi thì các bạn dùng khoảng 5-6 tép, tách vỏ băm nhỏ. Các bạn phi tỏi từ khi dầu còn nguội, lúc tỏi vừa hơi hơi gửi vàng là vớt ra tức thì kẻo cháy đắng nghét.
Bước 2: Ướp và phơi rong biển
Bạn kết hợp muối tôm, đường, tiêu cùng với nước. Nếu mình muốn có một ít mùi nước tương thì sút muối lại nha, vì món này nhưng mà nêm mặn là hết cứu.
Bạn bóp đông đảo rong biển cả với hương liệu gia vị và dầu ăn. ít nước chỉ tất cả một tí tẹo thôi đề xuất không sợ hãi rong bị xẹp các đâu nha.
Nước có tác dụng tan muối bột đường, giúp các gia vị thấm đầy đủ vào từng lá rong biển. Nếu không tồn tại muối tôm thì các bạn dùng muối ớt hoặc muối tiêu cũng rất được luôn.
Save
Món này vị ngọt hơi nổi nên bắt buộc cho đường, nhưng không nên cho nhiều quá, dịp sao dễ dàng cháy.
Sau lúc bóp đa số gia vị, các bạn tãi rong biển cả ra phơi dưới nắng trung bình 1-2 tiếng. Hoặc chúng ta có thể sấy trong lò nướng cho ráo là được, vì chưng đằng nào thì cũng phải sao khô trên chảo nữa.
Nếu không có thời gian chờ thì các bạn bóp gia vị dứt đem sao tức thì cũng ko sao, chỉ tội ko giòn lâu bằng có phơi, làm chấm dứt nên ăn hết ngay.
Bước 3: Rang thô rong biển
Bạn có tác dụng nóng chảo rồi đến rong biển lớn vào rang ở mức lửa nhỏ dại nhất. Bạn nên dùng chảo to, sâu lòng. Chỉ sau khoảng 5-7 phút là rong biển khơi sẽ thô ron, giòn tan.
Nếm thấy rong biển lớn giòn như mong muốn rồi thì chúng ta rắc vừng và tỏi phi vào hòn đảo đều. Rong mứt “xù xì” hơn rong lá đề xuất vừng và tỏi sẽ bám nhiều hơn, nhìn đẹp hơn.
Có một phương pháp khác là rước rong chiên ngập dầu. Cả rang và chiên ngập dầu hầu như cho miếng rong giòn ngon. Cừu thì bự hơn, ăn nhanh ngán và cũng không heo-thì bằng rang.
Bước 4: biện pháp Làm Rong đại dương Cháy Tỏi - hoàn thành
Thành phẩm món nạp năng lượng khô ráo, giòn tan, gồm vị mằn mặn ngọt ngọt thơm thơm, không mặn quá, ko khét, ko ỉu, tỏi không xẩy ra đắng.
Save
Rong biển cả nguội hẳn thì bạn cất vào lọ kín có gói hút ẩm, có thể để được cả tháng trong tủ giá buốt luôn. Rong biển lớn cháy tỏi nhâm nhi ăn uống vặt hoặc ăn với cơm, cháo trắng cũng rất là ngon.
Cách làm rong biển sấy chay
Cháy tỏi là một trong cách gọi khác của tỏi phi kim cương trong dầu ăn. Có một số người dùng đồ chay không ăn uống tỏi cùng cũng không ăn uống được muối tôm. Vì thế, thiệt Là Ngon xin giới thiệu cách làm cho rong biển sấy chay thơm ngon chế độ chay nào cũng dùng được hết!
Nguyên liệu:
40 g rong hải dương khô10 g vừng trắng (mè trắng)1 thìa canh gừng xắt sợi1 thìa cafe nước tương½ thìa cafe muối½ thìa coffe đường¼ thìa coffe tiêu1 thìa bột canh dầu ănCác bước làm tương tự như như rong đại dương cháy tỏi. Gừng các bạn cho vào cùng lúc với vừng, hòn đảo cho thô ráo và thơm lên là được. Trường hợp thích nặng mùi tỏi tây (hành boa-rô) phi thì chúng ta cũng có thể cho chế tạo nhé.
Cách làm bim bim rong hải dương kiểu Hàn
Đây là một trong món ăn truyền thống lịch sử của bạn Hàn Quốc, bí quyết làm hơi tương đương phồng tôm cùng thành phẩm thì cũng giòn rụm, giòn xốp như vậy. Món này mong kì hơn giải pháp làm rong biển khơi cháy tỏi với cũng to hơn.
Nguyên liệu:
14 lá rong hải dương cuộn cơm130 g bột nếp360 ml nước1 thìa cà phê muối3 thìa súp vừng white rang vàngDầu ăn
Bạn quấy tan bột nếp với muối với nước, quấy chín thành một tất cả hổn hợp bột sánh sệt. Các bạn để hỗn hợp này nguội, thỉnh thoảng khuấy lên để bề mặt bột không bị khô.
Bột nếp nguội hẳn. Chúng ta trải từng lá rong biển cả ra khía cạnh phẳng, khía cạnh bóng úp xuống dưới. Chúng ta trét bột nếp lên một nửa miếng rong biển, cứ thoa dày chút các bạn nhé, sau đó gập song miếng rong lại.
Bạn thường xuyên trét bột nếp lên mặt trên của miếng rong biển. Cố kỉnh là được một miếng rồi, những miếng sau bọn chúng mình có tác dụng tương tự.
Trét bột lên toàn bộ cá lá rong xong, chúng ta rắc không nhiều vừng, hoặc thêm không nhiều ớt gai nữa lên là hoàn toàn có thể đem phơi.
Món này buộc phải chọn ngày thô hanh, nắng nóng to nhằm phơi 1-2 nắng mang lại khô cong, khô hanh luôn. Trong suốt quá trình phơi thỉnh thoảng các bạn lật trở miếng rong và nắn từng miếng đến phẳng.
Nếu trong nhà của bạn có sản phẩm sấy hoa màu thì lôi ra dùng nhé, chỉ mất 7-8 giờ thôi.
Sau lúc miếng rong phơi đã khô cứng, sờ vào thấy bột nếp hoàn toàn không không khô ráo tí làm sao nữa thì chúng ta cũng có thể tiếp tục sang cách chiên bim bim rong biển cả hoặc cất ngăn đá cần sử dụng dần.
Bim bim nên chiên ngập trong dầu nha. Chúng ta làm rét chảo dầu, lúc chọc đũa mộc vào thấy đầu đũa sủi bọt bong bóng thì chúng ta thả bim bim vào chiên, mặt có vừng úp xuống dưới.
Mỗi khía cạnh chỉ chiên khoảng 10 giây, làm sao cho phần bột nếp phồng giòn lên mà không xẩy ra vàng khét là gắp ra ngay được, giống như chiên phồng tôm thôi.
Rong biển là một trong thực phẩm bồi bổ nhưng còn khá lạ với người Việt. Không tính nấu canh, trộn salad, các bạn hãy thử biện pháp làm rong biển lớn cháy tỏi và phương pháp làm bim bim rong biển lớn để đổi vị bữa ăn hàng ngày cho gia đình nhé!
