bí quyết cuộn kimbap này vừa nhanh gọn, đã mắt mà lại hoàn toàn có thể thực hiện tại vô cùng solo giản bằng tay không đấy nhé!
Let’s Eat - Một series phim ẩm thực ăn khách hàng của đài truyền hình cáp tv
N chắc chắn là bộ drama thừa quen thuộc với những tín đồ đam mê ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực Hàn Quốc. Sau thành công xuất sắc ngoài ý muốn đợi của phần 1, Let’s Eat 2 ra đời với câu chuyện chuyển phiên quanh những con người độc thân Goo Dae Young (Yoon Doo Joon), Baek Soo Ji (Seo Hyun Jin) cùng Lee sang Woo (Kwon Yool) tiếp tục chinh phục người coi với những thước phim không thể "ngon mắt" hơn. Nội dung hài hước, tự nhiên cùng những cảnh cù "thách thức" dạ dày người coi khiến khán giả truyền hình không khỏi yêu thích và trầm trồ trước sự đa dạng lẫn ngon miệng của ẩm thực xứ Hàn.
Bạn đang xem: Cách cuộn cơm rong biển bằng tay
Không chỉ vậy, bộ phim còn khéo léo đan xen những mẹo nấu ăn hết sức bổ ích mang đến khán giả, từ phương pháp tận dụng những nguyên liệu thừa vào tủ lạnh, giải pháp biến thức ăn cấp tốc ở cửa mặt hàng tiện lợi thành một bữa trưa hấp dẫn, giải pháp chiên cơm đơn giản nhưng mà đúng điệu đến đến biện pháp cuộn kimbap (cơm cuộn) thế nào cho đẹp mắt… Vốn là một món ăn hết sức quen thuộc của "xứ sở kim chi", kimbap trông vừa đẹp mắt lại tiện lợi, dễ ăn nên lập cập được những bạn trẻ Việt phái nam ưa thích.
Tuy nhiên thông thường, lúc mới tập có tác dụng kimbap, bạn sẽ gặp phải tình trạng như cô nữ giới Baek Soo Ji thế này đây. Chỉ cần cho quá nhiều cơm hay nguyên liệu, lá rong biển sẽ rách nát ngay cùng cuộn kimbap cũng ko thể tròn trịa đẹp mắt được.
Nhưng nhìn đây, chỉ trong nháy mắt, anh chàng Goo Dae Young đã làm chấm dứt một cuộn kimbap tuyệt đẹp rồi. Nào, hãy xem tức thì mẹo nhỏ để cuộn kimbap "cực ngon cực chuẩn" của thực thần Goo Dae Young như thế làm sao nhé!
Bước 1:
- Đầu tiên, Goo Dae Young cắt bớt 1/4 lá rong biển rồi đặt chéo phần lá này lên lớp lá rong biển phía dưới.
Bước 2:
- Bây giờ, chỉ việc trải cơm thật đều lên mặt lá rong biển rồi đến thêm các nguyên liệu không giống như trứng, thanh cua, củ cải, cà rốt, dưa chuột… cùng cuộn thật chắc tay là xong.
Chà, cuộn kimbap trông khôn xiết hấp dẫn với đẹp mắt đúng ko nào? Giờ đây, chẳng cần đến mành tre tuyệt khuôn mẫu, bạn vẫn gồm thể tự cuộn kimbap thật đẹp, "đầy ụ" topping nhưng không phải lo lá rong biển bị rách hay cuộn cơm sẽ bị vỡ xấu đi nữa. Ghi lại tức thì mẹo nhỏ bổ ích này để tạo ra sự những đĩa cơm cuộn thật ngon với giới thiệu đến bạn bè mình nhé. Chúc các bạn thành công!
Nguyên liệu cho giải pháp cuộn kimbap bằng tay đẹp:
- Cơm
Cách có tác dụng cơm cuộn chính xác phải có không hề thiếu các vật liệu từ rong đại dương khô, làm thịt bò, trứng chiên. Hình như là những loại rau củ như cà rốt, kim chi, dưa chuột, mè trắng... Xung quanh ra, nước để chấm của món cơm này cũng quan tiền trọng, cần có nước tương trộn thuộc tương ớt Hàn Quốc. Tuy nhiên cách có tác dụng này khôn xiết tốn thời gian lẫn công sức. Vì thế nhiều người ăn nhập cách làm đơn giản dễ dàng hơn với một số nguyên liệu gồm sẵn.
2. Hướng dẫn cụ thể cách có tác dụng cơm cuộn thủ công đẹp đôi mắt nhất
Để có món cơm trắng cuộn truyền thống thơm ngon nhất bạn đọc nhớ triển khai từng cách như chỉ dẫn sau.
2.1. Sơ chế nguyên liệu
Dưa deo, cà rốt, đậu đũa/ đậu ve đem rửa sạch. Với riêng dưa deo, củ cà rốt thì gọt cho chỗ vỏ mỏng dính bên ngoài, sau đó thải thành sợi nhỏ dại dày kích thước 1 cm. Riêng đậu đũa cắt bỏ hai đầu, rút chỉ lưng.Đập nhì quả trứng con kê vào chén. Cho vô nửa thìa coffe hạt nêm khi đánh trứng nhằm trứng đậm đà, thơm hơn.Xem thêm: Hướng dẫn cách xóa group trên facebook đơn giản hiệu quả nhất
Bí quyết : Để tất cả món cơm cuộn giòn ngon, lúc sơ chế dưa leo họ nên hạn chế phần ruột mềm mặt trong.
2.2. Luộc cà rốt, đậu và cừu trứng
Trong các cách làm cho cơm cuộn không giống ở bước này nhiều người dân thường rước xào sơ đậu đũa, cà rốt. Mặc dù nhiên, bạn cũng có thể không xào mà lại luộc để gìn giữ độ ngọt lẫn color bắt mắt. Cách làm như cụ thể như sau:
Chuẩn bị một nồi nước thanh lọc (khoảng 2 chén bát nước), phân phối nửa thìa cà phê muối trắng, 1 thìa cafe đường. Mách nhỏ tới bạn là bài toán thêm muối, đường vào nước luộc sẽ khiến cà rốt, đậu cô ve/ đậu dải áo chín giòn cùng giữ color sắc đã mắt nhất nhé.Trong khi hóng nước sôi thì sẵn sàng một đánh nước đá. Bước làm này để sau khi luộc xong xuôi cà rốt, đậu cô ve/ đậu đũa thì cho vào nhằm giữ màu sắc lẫn mùi vị của hai vật liệu này.Nước sôi thì đến cà rốt, đậu đũa vào luộc chín tới trong 1 phút. Vớt ra và cho vào tô nước đá trong một phút rồi vớt ra để ráo.Làm lạnh chảo, cho vào một trong những thìa canh dầu ăn đun sôi. Mang lại trứng vào chiên vàng hồ hết hai mặt, vớt ra đĩa để nguội bớt, thái sợi.Xúc xích đem cắt đôi theo hướng dọc, để riêng.
2.3. Cách cuộn cơm trắng với các nguyên vật liệu bằng tay
Trong những cách làm cho cơm cuộn sẽ thuận lợi hơn nếu có thêm rèm tre để cuốn. Tuy nhiên, nếu bạn khéo tay cùng tỉ mỉ một ít thì không đề nghị thêm cơ chế này. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách cuộn cơm khéo ngon nhưng không buộc phải mành tre nhé.
Lấy rong đại dương ra trải lên khía cạnh phẳng (mâm, thớt...). Lưu lại ý, lá rong biển sẽ sở hữu 2 mặt tất cả mặt láng với mặt sần sùi. Chúng ta nhớ trải phương diện láng xuống dưới, còn khía cạnh sần sùi lên trên để cuộn lại mang lại dễ nhé. Bới cơm nóng dàn các lên miếng rong biển, chỉ trừ một đoạn độ lớn 3 cm ở bên trên để cuộn.Cho vào tiếp 2 miếng dưa leo, 2 miếng cà rốt, 2 miếng đậu đũa, 2 miếng trứng, 1 miếng xúc xích.Tiến hành cuộn cơm theo chiều từ bên dưới lên trên. Cách cuộn buộc phải làm hầu như và vơi tay trường đoản cú cả nhị bên. Cần tránh ép chặt tay sẽ có tác dụng đứt miếng rong biển.Thực hiện làm cơm cuộn cho đến khi hết rong biển lớn và các nguyên liệu
2.4. Thái cơm trắng cuộn và có tác dụng nước chấm
Một yếu đuối tố làm ra món cơm trắng cuộn bắt mắt mà không ít người thường quăng quật qua, đó là thái cơm trắng cuộn đúng cách. Vậy thái như vậy nào? Đơn giản thôi, bạn chỉ cần chuẩn bị một nhỏ dao thật nhan sắc nhé. Vì nếu dao cùn, lúc thái từng miếng cơm trắng cuộn sẽ vỡ ra.
Còn với nước mắm chấm món cơm trắng cuộn Hàn Quốc, như tại đoạn đầu phân mục Món ngon của ducthanh.edu.vn đã đề cập, ngon nhất khi bạn phối hợp nước tương với tương ớt Hàn Quốc. Mỗi loại này nếu bao gồm bạn chỉ cần pha theo phần trăm 1 : một là được. Bên cạnh ra, nếu không có tương ớt Hàn Quốc bạn có thể thay thế bởi nước tương và tương ớt bình thường. Hoặc bạn cũng có thể kết hợp chút tương cà cũng số đông ngon.
3. Biện pháp làm cơm cuộn thủ công tại đơn vị cần chú ý điều gì?
Có vô vàn cách để làm món cơm cuộn. Bạn có thể thêm những nguyên liệu khác biệt tùy thuộc vào từng sở thích. Mặc dù nhiên, dù phương pháp làm nào độc giả cũng nhớ một vài lưu ý như sau nhé.
Hai nguyên vật liệu chính cần phải có là rong biển ngon và cơm nóng.Trước lúc cuộn yêu cầu nhớ đặt mặt bóng của miếng rong hải dương xuống phía dưới. Khi đến cơm vào, sống phía khía cạnh trên rong biển yêu cầu chừa khoảng 3 centimet để cuộn.Cuộn dịu và gần như tay, tránh việc nhấn tay mạnh mẽ sẽ làm rong biển bị rách. Luôn luôn dùng dao sắc nhằm thái cơm cuộn. Khi thái đề nghị nhẹ tay để cuộn cơm trắng được đẹp nhất mắt.
Với giải pháp làm cơm cuộn thủ công đơn giản nghỉ ngơi trên bạn đọc hoàn toàn có thể vào phòng bếp ngay bây giờ. Không bắt buộc quá cầu kỳ với hàng loạt nguyên liệu đắt tiền, cơm trắng cuộn với dăm ba vật liệu có sẵn thuộc trở buộc phải ngon miệng cùng bắt mắt. Chúc bạn thành công với những món ngón này ngay lần đầu thử làm nhé!
